Tallin

Tallin har i gamlebyen tatt vare på sin eldre historie, men nittenhundretallet ser de ut til å ville glemme. Årsaken er antagelig at Estland har vært okkupert fra 1939 til 1991 etter landet erklærte seg uavhengig i 1918. Okkupantenes etterlatenskaper merkes i Tallin.
Språket i Estland er nært beslektet med finsk. Estisk og finsk språk kan sammenlignes med språkfellesskapet Norge har med Sverige og Danmark. Esterne ser ut som finnlendere og elsker sin nye frihet. De er blide og åpne mennesker.
Maten i Tallin er meget god. Lokale retter som bjørn og villsvin er orginale og de mer eller mindre frivillige kulturfellesskapene gjennom historien har tilført matretter som esterne har satt sitt preg på; -Estisk vri på eisbein mit sauerkraut. Men borsch er uforandret. På russiske spisesteder.

Oppdatert: 8. mars 2015
Copyright © 2019 barbala.NET
Trondheim mandag 21. oktober 2019